田吉文，新疆維吾爾自治區哈密市人，出生于1986年，2004年開始學習果蔬雕刻，在果蔬雕刻的路上一走就是10年，曾連續兩年獲得哈密市哈密瓜藝術節雕刻大賽團體二等獎。

 魏旺鴻，男，出生1993年，從小就比較喜歡動手，因兩年前在網上看到蛋雕