黃剛
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雕刻技藝
熱度:18972

黃剛
1977年10月生于湖北省隨州
隨州市非物質文化遺產“竹雕”代表性傳承人
隨州市隨縣書協副秘書長
隨州市寶石賞石協會理事長
中國烹飪大師
湖北烹飪大師
中國青年名廚委副主席
廚藝 ,師從中國烹飪大師、國家一級評委王海東先生
湖北省隨州市非物質文化遺產(竹刻)工作室助教
隨州市書法家協會會員
隨州市藝術院院士
曾翔故里行中國書法隨州高研班學員
獲得榮譽:
2003年獲隨州市首屆烹飪技術大賽果蔬雕金獎
2010年獲湖北省卾菜大賽冷拼金獎
2016年獲第六屆全國飯店業職能競賽熱菜金獎
2017年制作地方菜品“大洪山三黃雞”入選《中國楚菜大典》
2017年參加中央電視臺“魅力中國城” 競演活動,在央視舞臺雕刻制作“編鐘瓜燈”和地方“城市味道"
菜品
作品賞析

南瓜雕“漁翁"

食品雕"蝦趣"

食品雕“鼎”

食品制作“牛”

南瓜雕“木桶理論”

冷拼,“搏”

冬瓜燈

泡沫雕“龍

竹雕筆筒

竹雕筆筒

竹雕筆筒

木雕“魚兒”

冬瓜“編鐘”

冬瓜“編鐘”

竹根雕“金蟾”
雕刻技藝
黃剛

匠人來自:( 點擊下方圖片可查看詳情 )





